日期:2011-03-07 08:14
登的文章指出，生物燃料需求增加和不利天氣同樣制約糧食供給。
文章寫道，隨著時(shí)間推移，供給增加可能會(huì)沖淡價(jià)格上漲，緩解食品市場(chǎng)壓力，但這需要幾年，而非幾個(gè)月。
澳大利亞聯(lián)邦銀行大宗商品策略師盧克馬修斯說：現(xiàn)行食品價(jià)格維持高位的時(shí)間可能超過2007年至2008年那段經(jīng)歷。馬修斯認(rèn)為，這次更多大宗農(nóng)產(chǎn)品卷入漲價(jià)，意味著重建達(dá)到安全水平的食品庫(kù)存需要更長(zhǎng)時(shí)間。
重建庫(kù)存
馬修斯說，2008年糧價(jià)上漲因全球金融危機(jī)導(dǎo)致世界經(jīng)濟(jì)衰退而中斷，這次食品價(jià)格上漲需要同樣類型的經(jīng)濟(jì)災(zāi)難，以使食品需求減少至產(chǎn)量能追上