日期:2011-01-19 10:16
履行程序:
?、?報檢
⒉現(xiàn)場檢驗檢疫現(xiàn)場檢驗檢疫的內(nèi)容包括:食品有無與農(nóng)藥,化肥及其他化學(xué)品混裝,食品有無污染、腐敗、異物、霉變、異味、蟲蛀,及其他感官性狀異常,冷凍食品是否解凍、包裝是否完整、是否符合衛(wèi)生要求等。對包裝食品必要時可增加開箱倒包比例。小批量定型包裝食品還要檢查商標(biāo)標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、品種、數(shù)量與 報檢 是否一致等。并做好現(xiàn)場檢驗檢疫的記錄,對貨物現(xiàn)況作出初步判斷后進(jìn)行采樣。采樣根據(jù)食品的不同種類、品種、包裝形式和檢驗要求,除另有規(guī)定外應(yīng)符合GB5009.1的采樣要求。所有采樣要